Уважаемая Наталья!

Нет, по закону никак нельзя ограничить право собсвтенника распоряжаться своей долей в квартире. Можно только "нагородить" всяких обязательств, ничем не обусловленных. Например, что сын взял деньги в долг, дал в залог свеой матери свою долю. Но тогда он рискует.

Если мать напишет встречную расписку, что этот залог в силу несуществующего долга, то сын сможет снять залог и продать долю. В общем в этой ситуации кто-то из них всё равно рискует.

Но я полгаю, что в этой ситуации не права мать. Если она так не доверяет сыну, то надо приватизировать квартиру, продать и купить отдельное жильё. А так получается, что мать лишает сына возможности приватизировать своё жильё ради собственного более комфортного проживания. Хотя, конечно, сын тоже должен учитывать пожелания своей матери. Но и мать виновата, что воспитала такого сына, которому сама же не может доверять. В общем мать здесь не права в любом случае.